
翡翠蛋黄:这个菜是我自己发明的,十一前在论坛里看到做双皮奶的帖子,于是回家自己做了一回,还算成功,就是糖放少了不够甜.做完双皮奶还剩下蛋黄,不知怎么办好,于是灵机一动用蛋黄炒韭菜黄,这道菜就这么诞生了.

红椒炒牛肉:这可算是我的拿手菜了,做了几次,技术水平还算稳定,所以拿出来给大家看看.

冰糖蹄花:这菜我第一次做,我特意打电话回老家问妈妈家传做法,可为时已晚,猪蹄已经被我放到高压锅里煮了,最后还是按照自己的做法做出来了.哈哈~味道很不错哟!我放了花椒,就是冰糖多了点偏甜.

四季豆炒肉:这道菜虽然很上镜,但肉被我炒老了,一点也不嫩.