家常菜谱 干炒牛河人人爱

干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。在南方,不管你是达官显贵,还是口舌金贵,只要有这么一盘干炒牛河,再有什么山珍海味,也许都会被你所忽略。抛开所谓的斯文和节制,胡吃海喝,尽情享受吧! 1442 原料:鲜河粉、牛肉、彩椒丝、葱、豆芽、姜 调料:豉油、生粉、老抽、生抽、糖 做法: 1、牛肉清洗干净...